上海局集團公司合肥房建公寓段機關食堂和蚌埠地區食堂餐飲委外項目招標公告

（招標編號HFFJGYDSTFWCG-01）

一、招標條件

現就上海局集團公司合肥房建公寓段機關食堂和蚌埠地區食堂餐飲委外項目采購項目進行公開招標，本項目采購資金已落實，具備招標條件。

二、招標內容

本項目主要負責段機關食堂和蚌埠地區食堂后廚由生至熟所有加工作業過程、窗口銷售以及后廚和餐廳衛生、油煙機及煙道清洗等服務工作，保證按要求一日三餐正常供應及根據工作性質確保接待任務的供餐。 （1）招標人向投標人支付服務費，食材由招標人負責采購； （2）招標人提供工作、就餐場地及相應設施設備、餐桌、餐具等； （3）投標人負責提供餐飲專業技術人員、服務人員、管理人員及清潔工具和物料費（百潔布、超細纖維毛巾、垃圾袋、塵推、掃帚、簸箕、拖把、鋼絲球、手套、刷子、洗衣粉、洗潔精、油漬凈、84消毒液等），為招標人提供餐廚服務； （4）水、電、氣費用由招標人負責繳納。

三、投標人資格要求

（1）投標人必須為在中華人民共和國境內注冊的、能夠獨立承擔民事責任的法人，具有增值稅一般納稅人資格，注冊資金不少于500萬元； （2）投標人需具有食品經營許可證，具備履行本項目所必需的專業資質和能力，從事餐飲管理服務3年以上，有2021年以來類似餐飲管理服務和食堂餐飲管理承包（政府機關、企事業單位或學校）的合同復印件，并需提供所對應管理項目的《食品經營許可證》； （3）至