一、項目基本情況

  建設地點：哈爾濱市利民經濟開發區雪花路99號

  項目規模：雪花啤酒（黑龍江）有限公司職工食堂為員工提供一日三餐服務及客餐接待服務，具體如下：

  1、招標人共有員工約205人，與招標人合作的外包方駐廠工作人員預計200人。

  目前每日早餐用餐人數約50人，午餐約100-200人；晚餐約10人。

  2、招標人招待餐（招待餐）標準：

  午餐：餐盤式，20元/份（二犖二素，三種主食，一種水果）。

  晚餐：圓桌式/自助餐式，費用標準：40元/人（不含酒水）。

  預計全年招待餐人次約2500人，發生費用約100000元。

  3、招標人為其員工發放約400元/人的餐補費用，每月將一次性支付給承包方，由承包方代充到對應人員的餐卡系統中，并為其供餐，招標人員工按實際用餐消費。招標方現有人員205人，每年承包方員工餐費用收入（即營業額）約為205人*400元/人*12個月=984000元。

  項目資金來源：自籌

  標段名稱：2023年食堂業務外包

  招標內容和范圍：本項目為雪花啤酒（黑龍江）有限公司2023年度食堂業務外包項目，主要包括內容如下：

   1、負責食堂食材、用品采購和庫房保管；

   2、招標人員工餐、招待餐制作；

   3、為招標人生產一線員工送餐，保證溫度；

   4、提供用餐期間餐飲服務；

   5、食堂環境衛生服務保潔；

   6、食堂設備維護保養、維修清潔；

   7、廚余垃圾處置；

   8、集煙罩、煙道入口、排油煙管道（含凈化裝置和風機）徹底清洗，排風機的修理及隔油池的清理（必須要具有專業資質的公司清洗煙機、管道）。

   9、需進行餐具微生物檢驗、菜品農藥殘留檢測，并出具檢驗報告/記錄。

  交貨期/工期：2023年1月1日至2023年12月31日

  注：詳細內容見招標文件，以招標文件為準。

二、投標人資格能力要求

  1.資格條件：合法有效的營業執照、食品經營許可證

  2.業績要求：2020年1月至投標文件遞交截止日，有且至少有1次與政府機關、企事業單位食堂，供餐人數不少于100人的合作業績。（提供合同原件掃描件、提供人數相關證明材料）。

  3.項目經理：無

  4.安全要求：中標后與招標人簽訂安全協議

  5.聯合體投標人： 不允許

  6.信譽要求：6.1投標人未被工商行政管理機關在全國企業信用信息公示系統中列入嚴重違法失信企業名單。

  6.2投標人不屬于在“信用中國”網站的失信被執行人。

  6.3投標人須在中國裁判文書網自行查詢本公司行賄犯罪記錄，且提供查詢頁面截圖并加蓋公章作為無行賄犯罪記錄證明。

  7.其他要求：無

  備注：

三、招標文件的獲取

發售時間    2022年12月08日- 2022年12月16日
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